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真貴子のへや

白菜のもみじあえ
マクロビレシピ
白菜のもみじあえ
 
<材料>
白菜      3枚
人参      小1本
お塩           少々
梅酢      大さじ1
米飴           小さじ1
黒ゴマ     大さじ3
玄米甘酒       大さじ1
お塩           ひとつまみ
白ゴマ         適宜
 
<作り方>
1. 白菜は少し太めの斜め千切りにして、さっと湯にくぐらせます。
 
2. 人参は皮ごとすりおろし、お鍋に入れます。ひとつまみのお塩を加えてから入りして水分をとばし、梅酢と米飴を加えて味をつけます。
 
3. 黒ゴマを煎って、すり鉢に入れてすります。玄米甘酒とお塩を加えて混ぜ合わせます。
 
4. 2の人参と1の白菜をあわせて、器にもって3をかけます。
 
5. 煎った白ゴマを飾ってできあがりです。
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3期生 12回 1月28日 5名様卒業
3期生の皆様 12回コース お疲れ様でした^^ありがとうございました

初級コースの12回目は私が一番寂しくなります。毎月お会いできていたのに・・・・>_<

一年以上も教室でお会いできていたから。


ちょっと期間はあきますが、中級でまたお会いできると嬉しいです。
またご連絡させて頂きますね^^


1期生の方や2期生の皆さんともイベントや単発のクラスでお会いできる時

ご予約を頂いた時から、実は楽しみにしております

また3期生の皆さんにもイベントなどでお会いできたりすると嬉しいです


今後とも末長くよろしくお願い致します。

    感謝を込めて 黒木真貴子より



一部ですが、皆様の感想を載せさせていただきます。

●この一年間で体が変わるのを感じました。

味覚や臭覚も敏感になって、自分の体の調子に合わせて

食べ物や料理方法を考えられるようになりました。

これからも教室で教わった事を生活に取り入れていきたいと思っています。


●少しづつでも長くつづける事が大切だなと思います。

食べ物は一生食べる物なのでいろいろ考えて学ぶことができ

健康な体を家族全員 維持できるように頑張っていこうと思います。

知らない事を学ぶことは自分を成長させられるのでとても為になります。

次回まで自宅でも頑張ります。

ありがとうございました。


●とても楽しい一日でした。

どうもありがとうございました。

お料理ももちろん楽しかったのですが

先生や皆さんとお話するのも楽しみに毎回出席しておりました。

全ての事に理屈があり

逆らわないでいることがとても大切で

体にとってもいいことが分かりました。

お料理の基礎を勉強できたので

実践したいと思います。

野菜スープ 玄米 続けます。

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アロマテラピー教室始めます。
体験教室  ~アロマで花粉症対策 ~

自然の成分でできたアロマならやさしく花粉対策できます。

薬を服用している方も薬には頼りたくない方も、植物の力をかりて

花粉症の季節を快適にすごしましょう。

内容:

①アロマテラピーの基本知識

②花粉症へのアロマテラピー活用法

③鼻スッキリエアスプレー作り


日程:2月17(金)13:00~14:00

2月25日(土)14:30~15:30

3月 2日(金)10:00~11:00

料金:500円

場所:豊和住建ショールーム2階

お申込み:0562-45-5785  

sr.houwa@ma.medias.ne.jp


アロマテラピーでは植物から抽出した天然100%の精油(エッセンスオイル)を
使用しますので、体に優しく作用して安心です。

一緒に食物の持つ力を体験しましょう!





私も受講させていただいたのですが、

アロマの事を知っているようで全然知らなかったなと思いました。

私も普段、寝る前はアロマをたいてリラックスして寝るのですが、

アロマの選び方とかも勉強でき、今度からは裏の表示を見て買わないといけないなと

思いました食べ物やシャンプーなどの日用品は裏を見て買っていたのですが、

アロマオイルまで気にかけた事がなかったので

今回勉強できて良かったなと思いました

表示の見方からしっかりと勉強できるので皆様も是非

そして花粉症対策にいい香りを自分で作ってそのスプレーも頂けて

500円とはかなりお値打ちです^^

(花粉症じゃない方でも楽しめますので^^)

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教室の日程
単発の授業

ごまあんぱん 発酵時間にヨガをします。

日程:2月17日(金)3月28日(水)

時間:10:00~14:30

料金:3,500円

定員:4人  まだまだ余裕ありです^^

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バレンタインスィーツ
内容:ブラウニー・オートミールのクッキーを作ります。
日程:2月10日(金)あと3名様入れます。

   2月13(月)あと3名様入れます。
時間:11:00~

料金:2,000円
   
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ヨガ体験
内容:全身の筋肉を隅々までほぐしながらキレイな身体作りをしていきます。
日程:2月3(金) 22(水)
時間:11:00~11:45
料金:500円

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新しくアロマのクラスもスタートしていきます。

後日詳しくご紹介させて頂きます。
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オニックスホームニュース
に載せていただきましたぁ^^




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